Desde el año 2007 y en las nueve versiones que desde entonces ha tenido el Premio Nacional a las Cocinas Tradicionales Colombianas, ante-riormente denominado Premio Nacional de Gastronomía......

Estudió Filosofía y Letras con especialización en Literatura en la Universidad Javeriana de Bogotá. Hizo el curso de posgrado en edición de la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona, España....

Álvaro Miranda nació en Santa Marta.Estudió Filosofi a y Letras en la Universidad De La Salle.Desde muy joven se aventuró a la tarea de escritor....

Nacida en Santuario, Risaralda (1979), hija de campesinos cafeteros, apasionada lectora de novelas y cuentos. Aunque su profesión ha sido la Administración Ambiental......

Compositor, investigador y productor musical colombiano radicado en Nueva York. Tiene una maestría en Composición y Teoría en Música para Cine y Multimedia......

Este libro es una muestra de la diversidad, creatividad e historia de diferentes pueblos colombianos....