Inicio de sesión

 EL viche/biche colombiano llega al Foro de Alto Nivel Celac-África como patrimonio vivo

Compartir Compartir en facebook Compartir en X Compartir en Whatsapp

Del 18 al 20 de marzo, el Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes contará con un espacio de encuentro, diálogo y formalización en torno a la manifestación vichera/bichera en el Centro de Convenciones Ágora de Bogotá.

18-03-2026
Viche

Bogotá, D.C., 17 de marzo de 2026 (@mincultura). El Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes invita a los medios de comunicación y a la ciudadanía a visitar el Stand del Paisaje Cultural Vichero/Bichero, una de las acciones culturales que acompañan el Foro de Alto Nivel CELAC–África. El espacio estará ubicado en el lobby del primer piso del Centro de Convenciones Ágora de Bogotá y busca visibilizar los atributos patrimoniales, territoriales y culturales asociados a esta bebida ancestral del Pacífico colombiano.   

Este stand funcionará como un espacio de encuentro entre productoras y productores tradicionales, instituciones públicas, sector gastronómico y actores culturales, con el propósito de fortalecer los procesos de salvaguardia, formalización y circulación cultural del viche/biche. 

Bajo el liderazgo de la ministra Yannai Kadamani Fonrodona, MinCulturas reafirma su compromiso con el reconocimiento de las herencias africanas como parte constitutiva de la identidad cultural del país, promoviendo escenarios de diálogo, intercambio cultural y fortalecimiento de las economías propias de las comunidades afrodescendientes.

Viche


Una agenda para la salvaguardia y el desarrollo territorial  

Durante los tres días del encuentro se desarrollará una agenda que combinará espacios académicos, diálogos institucionales y relacionamiento comercial, orientados a abordar los retos culturales, sanitarios, ambientales y económicos de la manifestación vichera/bichera.  ​

18 de marzo – Espacio académico  

  • Conversatorio “Hacia el reconocimiento institucional del Paisaje Cultural Vichero”, con la socialización de los resultados de la caracterización de productoras y productores de viche, liderada por la Vicepresidencia de la República.  

  • Escenarios de diálogo sobre retos ambientales y de sostenibilidad para la conservación de los atributos del viche/biche como manifestación cultural.

Viche

19 de marzo – Diálogo institucional y espacio académico  

  • Espacio de diálogo entre productoras y productores vicheros/bicheros, el Invima, el Ministerio de Salud y delegaturas del comité interinstitucional de la Ley del Viche, en el marco del proceso de reglamentación sanitaria de los derivados del viche.  

  • Conversación académica: “El Viche en Bogotá: sistema de cuidado contra la apropiación cultural”.   

20 de marzo – Asesoría técnica y apertura comercial  

  • Espacio técnico con la Dirección de Rentas de Cundinamarca, orientado a brindar asesoría sobre el cumplimiento de requisitos ante la autoridad departamental.  

  • Encuentro con Asobares y Cotelco, enfocado en la apertura de oportunidades comerciales para el viche en gastrobares y hoteles.  

  • Conversación académica “El PES Paisaje como instrumento de salvaguardia de la manifestación del viche desde los territorios”.   


Cultura viva y patrimonios integrados 

El stand también contará con una muestra de manifestaciones culturales asociadas al patrimonio vivo de las comunidades afrodescendientes, entre ellas la partería, los violines caucanos, las Fiestas de San Pacho, la marimba, los alabaos y el Espacio Cultural de San Basilio de Palenque, evidenciando la riqueza cultural y territorial que rodea la tradición del viche/biche.

Viche

VER MÁS NOTICIAS