Desde las 9:00 a.m. hasta las 5:00 p.m., los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de la frescura y calidad de las cosechas y la gastronomía de productores locales que estarán presentes ofreciendo sus mejores productos sin intermediarios.
A las 2:00 p.m. Aleteos acompañará con un concierto en la plazoleta. Aleteos es un dúo creado en El Carmen de Viboral en el año 2015 que explora aires colombianos y de las raíces folclóricas de América Latina, con música que habla de las poéticas y narrativas del territorio, la naturaleza y la ancestralidad, a través de instrumentos de cuerda, percusión y dos voces que armonizan sayas, bambucos, zambas, taquiraris y otros ritmos de estas latitudes.